Casa Hera olivolja kallpressad 250 ml, skörd 2020

Casa Hera olivolja kallpressad 250 ml, skörd 2020

Casa Hera | Smak från södra Italien

Ordinarie pris 145 kr Rabatterat pris

”Mycket god, gräsig smak med en ton av kronärtskocka”, enligt vår gode vän vars familj haft olivodling till husbehov i flera generationer i samma trakt, Pisticci, Basilicata. Vi säljer även hans systers kallpressade olivolja Lago Dimora. 

Kallpressad ofiltrerad olivolja av hög kvalitet som utvunnits ur oliver och endast genom mekaniska processer.

Alla oliver kommer från vår egen olivlund med 29 olivträd vid Casa Hera i Pisticci, Basilicata, i södra Italien. Oliverna odlas på naturens egna villkor utan några bekämpningsmedel. Den kallas därför Naturale på italienska, naturlig eller naturell. 

De lokala odlarna kallar sorten Nostrano, det vill säga Våra oliver. Oliverna har pressats i direkt anslutning till skörd vid en olivpress (frantoio) i närheten. 

Trots coronapandemi och ett olycksaligt år 2020 blev det ett bra skördeår för oss vid Casa Hera i Basilicata. Våra goda odlargrannar och några medhjälpare skördade åt oss och vi fick hjälp att lasta olivoljan på en lastpall för transport hem till Vranarp på Österlen. 

Vi har numera mörka olivoljeflaskor med en säker kapsyl och oljeinsats. 

Skördedatum 29 oktober 2020

Bäst före 29 oktober 2022