Paprika friterad | Peperoni secchi fritti Don Geppino | 70 g plåtburk

Casa Hera | Smak från södra Italien

Ordinarie pris 175 kr Rabatterat pris

Torkad paprika och snabbt friterad i jungfruolivolja, ursprungsskyddad (IGP) för sin goda kvalitet och egenskaper. 

Peperoni secchi, torkad paprika, är en specialitet från Senise i Basilicata i södra Italien. Smula ned och strö över pastarätter, sallader, fisk- och grönsaksrätter. Passar även till dessert med vaniljglass och kallpressad olivolja med flingsalt. 

I lantköken i Basilicata är det tradition att trä upp röda paprikor på ett snöre för att torka. Ett bra sätt att konservera och förvara, dessutom dekorativt. 

Den här förpackningen, en snyggt designad plåtburk, innehåller 70 gram i tre förslutna påsar och är även fin att ge bort som present. 

Burken är 20 cm hög, 18 cm bred och 12,5 cm djup.