OLIVTRÄ

Våra skärbrädor tillverkas i olivträ av en ung familj på Sicilien. Det är ett hantverk och varje skärbräda har sitt unika uttryck.

Vi använder den större storleken som uppläggningsfat för tilltugg, enklare förrätter och som ostbricka. Givetvis är den användbar som skärbräda också. Olivträ har vuxit långsamt och är ett hårt träslag, dessutom vackert.