Rostade och finhackade pistagenötter för gourmetmaten, höjer ribban på din matlagning. Även gott att strö på glass och andra desserter. Syns längst ned till vänster på bilden. Pistage-granella är gott att strö på en råkostsallad som på sista bilden eller på en färsk laxsida som lagas i ugn.
Pistagenötterna är odlade på en familjeägd gård i Stigliano i ett glesbefolkat berglandskap i Basilicata, hålfoten på den italienska stöveln.
