Bok Vilken druva passar mig? Tips på mat och dryck för 50 druvor

Bok Vilken druva passar mig? Tips på mat och dryck för 50 druvor

Casa Hera | Smak från södra Italien

Ordinarie pris 225 kr Rabatterat pris

Det här för boken för dig som är mer intresserad av vinkvalitet än vinkvantitet skriven av Ylva Stockelberg, författare och medlem i Munskänkarna.

I boken får du lära om 50 druvor, deras ursprung, var de odlas och deras kännetecken. Framför allt får du veta hur du ska tänka för att maten ska passa vinet. 

När vi dricker eller provar vin använder vi synen, lukten, smaken och känseln. Även musik påverkar upplevelsen av vinprovning, enligt forskning. I boken får du därför även förslag på musik som passar till. 

Boken ger mycket klarhet på knappt 100 sidor och har ett behändigt A5-format med mjuka pärmar.