Detta är ett exklusivt tillfälle då vi säljer säsongens första extra jungfruoliv-
olja, en ren och balanserad olja.
Det är en blandning av oliver som har skördats tidigt och producerats av Sabino
Leon, en internationellt erkänd och prisbelönad olivoljeproducent i norra Puglia.
Premiere har en mycket örtig fruktsmak som kännetecknas av doften av grönt vete och
gräsklippning med en klargrön färg. Den finns bara i ett mindre begränsat antal
flaskor, endast 500 ml.
Efter ett par månader bleknar den gröna färgen men olivoljan har samma hållbarhet
som annan olivolja.
Olivåret 2022 gav extremt dåliga skördar i södra Italien och vi sökte oss därför
till norra Puglia för att hitta fin olivolja. Men inköpspriserna har rasat i
höjden på grund av den minskade tillgången.
Vi har därför endast köpt in ett litet antal flaskor. Kvaliteten är av högsta
klass.
Förvaras mörkt och svalt.
