Detta är ett exklusivt tillfälle då vi säljer säsongens första skörd av extra jungfruoliv-
olja, kallpressad olivoljs med en ren och balanserad olja.
Det är en blandning av oliver som har skördats tidigt och producerats av Sabino
Leon, en internationellt erkänd och prisbelönad olivoljeproducent i norra Puglia.
Premiere har en mycket örtig fruktsmak som kännetecknas av doften av grönt vete och
gräsklippning med en klargrön färg. Den finns bara i ett mindre begränsat antal
flaskor, endast 500 ml.
Efter ett par månader bleknar den gröna färgen men olivoljan har samma hållbarhet
som annan olivolja.
Olivåret 2022 gav extremt dåliga skördar i södra Italien och vi sökte oss därför
till norra Puglia för att hitta fin olivolja. Men inköpspriserna har rasat i
höjden på grund av den minskade tillgången.
Vi har nu köpt in av 2023 års skörd och endast köpt in ett litet antal flaskor.
Kvaliteten är av högsta klass.
Förvaras mörkt och svalt.
